#ResepTakjil - Sekoteng Rainbow

Assallamualaikum Bu..Ibu..Pak Bapak... hihi

Di Tulisan kali ini, Novita mau share soal resep takjil. Jadi, ga tau ada kerasukan apa, bulan puasa ini mengajarkan aku banyak hal, salah satunya adalah belanja ke pasar, dan masak ;'). Meskipun aku bukan IRT sesungguhnya yang seharian di rumah, tapi rasa ingin masakin buat suami ko tiba-tiba ada gitu ya;')).

Akhirnya, terciptalah ide-ide untuk masak dimulai dengan hidangan takjil buat buka puasa. Ceritanya, waktu lagi belanja aku bingung mau beli apa. Akhirnya aku beli rempah-rempah, sambil ngapalin mana kunyit, mana jahe, mana cengkeh, dll. Nanti aku upload deh cerita aku belanja pertama ke pasar terniat yang terjadi di tahun ini, postingannya khusus hahah..

Balik lagi ke soal menyoal resep. Wakttu lagi sebutin nama rempah-rempah, mataku tertuju pada sesuatu. Terus aku nanya sama ibu yang jualannya.


Novita : Bu, ini teh apa?
Ibu Jualan : Oh, Sekoteng
Novita : Dimasaknya gimana bu?
Ibu Jualan : Dijadiin Bubur Pacar
Novita : Wah...serem
Ibu  Jualan : ih ga serem, itu enak ..

Sepanjang jalan, aku mikir gimana ini cara masaknya, percakapan aku sama Ibu jualan terpotong karena Ibu Jualan musti jumpa fans dengan fans-fans permasakan alias pembeli yang lain. Akhirnya nyampe rumah, ini dia resepnya!!

RESEP SEKOTENG RAINBOW 





Bahan : 


  • 2 Jahe
  • 2 bungkus Sekoteng (itu yang warnanya warna-warni)
  • 2 Kayu Manis *sampai saat ini aku belum gimana memberlakukan dia di masakan*
  • Frisian Flag Cocopandan
  • Gula(Jika perlu)

Cara Memasak :

  • Panaskan air 2-3 gelas
  • Geprek Jahe
  • Masukan Kayu Manis, Sekoteng dan Jahe yang digeprek ke air yang dipanaskan tersebut
  • Aduk-aduk sambil tuangkan frisian flag cocopandan
  • Tambahkan gula sesuai selera 
Dan...Taraaammmmmm



Maafkan Jahe yang geprekannya masih segede-gede beton, adek juga ga tau cara nyimpen kayu manis dimasakan gimana, jadinya di rebus aja. Jadi, ini bisa dijadikan takjil atau pas malem-malem ingin yang anget-anget. Sekotengnya yang jelly-jelly chewy ditambah rasa Frisian Flag Cocopandan..slurpp!!


Waktu Mas bilang ini enak, aku jadi semangat masak lagi hihiw...

Ga sabar eksperimen masakan lagi . Untuk yang sudah mampir,  terimakasih sudah mampir untuk membaca. Kalau punya resep masakan yang gampang, plis kasih tahu Novita ya hihi...








Be First to Post Comment !
Posting Komentar